Участники целевой группы проекта "Добродеево" в летний период  занимались выращиванием овощей

05 сен 2023

Участники целевой группы проекта "Добродеево" в летний период занимались выращиванием овощей

В ходе реализации проекта «Добродеево" в летний период на базе ОКР «Черёмушки» воспитанники  отрабатывали и   закрепляли  на практике теоретические знания по растениеводству (выращивание овощей и зелени ), мелкому животноводству (уход за домашними животными).

В начале июня в ОКР «Черемушки»   был  вспахан целинный участок земли.  Затем ребята совместно с воспитателями принялись за  формирование грядок. По мере готовности грядок, ребята их засевали, засаживали. В течение 2 недель в огороде были полностью посажены сельскохозяйственные культуры:  картофель, горох, бобы, лук, морковь, свекла, редис,  кабачки, огурцы, тыква, помидоры, капуста.

 Работа на приусадебном участке была организована по бригадам. Ребята выполняли  посев и посадку растений, полив, прополку, обработку растений от вредителей.  

Ребята под руководством наставников  овладевали   практическими навыками по уходу за огородными  культурами:  ставили укрепления для помидоров, подвязывали их, убирали пасынки. Научились воспитанники ухаживать за картофелем, самостоятельно  пропалывали и окучивали картофель. В сухую и жаркую погоду ребята осуществляли  полив огорода.

В итоге в огороде вырос лук,  редиска, подоспели кабачки. Несколько раз совместно с  поварами  столовой готовили ребята вкусные запечённые кабачки. Попробовали ребята салат из  собственноручно выращенной свежей капусты. Сняли богатый  урожай огурчиков,  помидоров, а первая созревшая помидорка вызвала настоящий восторг! Блюда из своего урожая ребята готовили весь сезон.

В начале сентября участниками целевой группы проекта был собран большой урожай  картофеля. Картошку ребята копали  вместе с наставниками. Куратор целевой группы проекта «Добродеево»   объяснила подросткам, какие клубни пойдут на семена для следующей посадки, а какие - на приготовление еды.

Воспитанники  перенимали опыт, охотно  занимались сельскохозяйственными работами и с удовольствием готовили  из собранного урожая разные вкусности.

Также в летний период участники целевой группы несколько раз выезжали на мини-ферму, где занимаются разведением молочных коз. Практические занятия по уходу за животными (кормление, выпас, доение) были для детей в новинку, но ребята с ними успешно справились.